TACOS DE POLLO EXPRÉS

 

TACOS DE POLLO EXPRÉS

Tiempo total: 12-15 minutos

Porciones: 2-3 personas

Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo (puede ser cocido o asado que te haya sobrado)

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• Sal y pimienta al gusto

• Jugo de medio limón

• 6 tortillas de maíz o trigo

• 1 tomate picado

• 1/4 cebolla picada

• Cilantro fresco picado (opcional)

• Salsa al gusto

• Aguacate en rodajas (opcional)

Instrucciones:

1. Corta el pollo en tiras o desmenúzalo si ya está cocido.

2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega el pollo.

3. Sazona con ajo en polvo, sal, pimienta y el jugo de limón. Saltea por 5-7 minutos o hasta que esté bien caliente y dorado.

4. Calienta las tortillas en un sartén o microondas.

5. Arma los tacos: coloca el pollo, añade tomate, cebolla, cilantro, aguacate y la salsa que te guste.

6. ¡Listo! Sirve caliente y disfruta