Postre de Gelatina con Leche En Colombia, la gelatina es más que un simple postre: es una explosión de color y sabor que acompaña reuniones familiares y celebraciones. Hoy te traigo una versión deliciosa y fácil de preparar que combina la suavidad de la leche con la frescura de la gelatina en cubos de colores. Ingredientes: 3 sobres de gelatina de diferentes sabores (fresa, naranja, limón o los que prefieras) 1 sobre de gelatina sin sabor 2 tazas de leche condensada 2 tazas de crema de leche 1 taza de leche entera 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación: Preparar las gelatinas de colores Disuelve cada sobre de gelatina en una taza de agua caliente y añade una taza de agua fría. Vierte cada mezcla en recipientes separados y refrigera hasta que cuajen por completo (aproximadamente 3 horas). Una vez listas, corta las gelatinas en cubos pequeños y resérvalas. Preparar la mezcla de leche Hidrata la gelatina sin sabor con ¼ de taza de agua y caliéntala a baño maría o en el microonda...
Este es el rincón donde el campo colombiano se encuentra con tu mesa. Descubre recetas llenas de tradición, frescura y el sabor auténtico de nuestra tierra, preparadas con ingredientes que nos conectan con nuestras raíces y el calor del hogar.