Receta Perfecta de Mermelada de Fresa Si quieres disfrutar de una mermelada deliciosa y llena de sabor natural, esta receta es todo lo que necesitas. Es ideal para acompañar tostadas, postres o para dar un toque especial a tus comidas. Con ingredientes frescos y pasos sencillos, tendrás una mermelada que no podrás dejar de preparar. Ingredientes: 1.2 kilos de fresas frescas y maduras 600 gramos de azúcar (ajusta según tu preferencia de dulzura) Jugo de 1 limón fresco Ralladura de limón (opcional para realzar el sabor) Preparación: Paso 1: Preparar los ingredientes Lava las fresas cuidadosamente bajo agua corriente para eliminar cualquier residuo. Retira las hojas y corta las fresas en cuartos. Si prefieres una textura uniforme, tritúra ligeramente con un tenedor o un procesador de alimentos. Paso 2: Mezclar y macerar En un tazón grande, combina las fresas cortadas con el azúcar y el jugo de limón. Mezcla bien y deja reposar por 1 hora para que las fresas liberen su jugo. Este paso ayud...
Este es el rincón donde el campo colombiano se encuentra con tu mesa. Descubre recetas llenas de tradición, frescura y el sabor auténtico de nuestra tierra, preparadas con ingredientes que nos conectan con nuestras raíces y el calor del hogar.