Receta Fácil de Panqueques Esponjosos Los panqueques son una opción perfecta para el desayuno o la merienda. Con esta receta sencilla, obtendrás panqueques suaves, esponjosos y deliciosos en pocos minutos. Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio (opcional, pero los hace más esponjosos) 1 pizca de sal 1 huevo 3/4 de taza de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) 1 cucharada de mantequilla derretida o aceite vegetal Miel, frutas o chocolate para decorar Instrucciones: Preparar la mezcla seca: En un tazón, tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezclar los ingredientes líquidos: En otro recipiente, bate el huevo y agrega la leche, la vainilla y la mantequilla derretida. Unir la mezcla: Incorpora los ingredientes líquidos a los secos y mezcla suavemente con una espátula. No batas demasiado; ...
Este es el rincón donde el campo colombiano se encuentra con tu mesa. Descubre recetas llenas de tradición, frescura y el sabor auténtico de nuestra tierra, preparadas con ingredientes que nos conectan con nuestras raíces y el calor del hogar.