4 Recetas de Helados Caseros Fáciles y Deliciosos Nada mejor que un helado cremoso y refrescante para disfrutar en cualquier momento del día. Hacer helado en casa es más fácil de lo que parece y te permite jugar con sabores naturales y sin conservantes. Aquí te compartimos cuatro recetas sencillas para que prepares helados irresistibles. 1. Helado de Vainilla Clásico Este es el helado perfecto para combinar con cualquier postre o disfrutar solo. Ingredientes: 2 tazas de crema de leche 1 taza de leche entera ¾ de taza de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 4 yemas de huevo Preparación: Calienta la leche y la crema a fuego medio sin dejar que hierva. En un bol, bate las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega poco a poco la leche caliente a la mezcla de huevos, batiendo constantemente. Cocina a fuego lento hasta espesar. Añade la vainilla y deja enfriar completamente. Lleva la mezcla al congelador, batiendo cada 30 minutos hasta obten...
Este es el rincón donde el campo colombiano se encuentra con tu mesa. Descubre recetas llenas de tradición, frescura y el sabor auténtico de nuestra tierra, preparadas con ingredientes que nos conectan con nuestras raíces y el calor del hogar.